Gaziantep’in geleneksel lezzetlerini yaşatmayı amaçlayan Esnaf Sofrası Sonbahar Festivali, bu yıl 29 Ekim – 2 Kasım 2025 tarihleri arasında Festival Park’ta gerçekleştirilecek. Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Baklavacılar, Tatlıcılar, Pastacılar ve Kafeteryacılar Esnaf Odası tarafından düzenlenen festival, kentin köklü gastronomi kültürünü vatandaşlarla buluşturacak.
Festival için tüm Gazianteplilere davette bulunan Esnaf Odası Başkanı M. Abdulkadir Katmerci, şu ifadeleri kullandı:
“Gaziantep’in bereketi sofraya, sofranın bereketi şehre yayılıyor. Şehrimizin emektar esnafları, unutulmaz lezzetleri ve sıcak misafirperverliğiyle tüm halkımızı bu büyük gastronomi şölenine davet ediyoruz. Cumhuriyet coşkumuzu hep birlikte yaşayacağımız festivalimizde Gaziantep’in eşsiz mutfak kültürünü bir kez daha dünyaya tanıtacağız.”
Festivalde yerel esnafın katkısıyla yöresel yemek stantları, usta şeflerin gastronomi sunumları, yöresel tatlar, kültürel etkinlikler ve ailelere yönelik aktiviteler yer alacak. Festivalin resmi açılışı 29 Ekim Çarşamba günü saat 12.00’de yapılacak.
