''Esnaf, sokak, Gaziantep ve Gazikültür kitapları sergisi” açıldı

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Gazikültür A.Ş organizasyonuyla, Memik Filiker’e ait Esnaf, Sokak Gaziantep ve Gazikültür Kitapları sergisi, Türk Arkeoloji ve Kültürel Miras Enstitüsü’nde açıldı.

Kültür & Sanat - 1 yıl önce

Gaziantep'in tarihi, kültürü ve el sanatlarıyla ilgili sergi, 27 konuda 15 yıl içerisinde toparlanmış ve tarihi belge ve kanıtlara dayalı bin 200 eseri meraklılarıyla buluşturup adeta geçmiş yıllara götürüyor. 19 Aralık’a kadar Türk Arkeoloji ve Kültürel Miras Enstitüsü’nde 10.00-17.00 saatleri arasında gezilebilecek sergi, Gaziantep’in mirası, kültürel değerlerini sunmanın yanı sıra, Türkiye genelinde esnaf ve sokağın öğelerini de bir arada sunmasıyla da dikkat çekiyor.  

Sergide öne çıkan konulardan birini de baklavacılıkta kullanılan ve Osmanlı döneminden başlayarak günümüze kadar gelmiş, tatlının nakliyesinde kullanılan kutular oluşturuyor. Baklavacılığın yanı sıra Gaziantep’in meşrubat, kasacılık, otobüs işletmeciliği ile ilgili konuların koleksiyonları da serginin detayları arasında yer alıyor.

Karadeniz, İç Anadolu, Ege, Marmara ve Akdeniz bölgelerinden toplanan çeşitli ürünlerin örneklerine de yer verilen sergide Gaziantep’e ait horoz şekeri, kolonya, yağ, çocuk oyuncakları gibi kentin tarihinde yer etmiş ürünler sergileniyor.

FİLİKER: İLK PORTAKALLI GAZOZU GAZİANTEP OLARAK BİZ ÜRETTİK

Sergi sahibi Memit Filiker, yaptığı açıklamada, Gaziantep’in gastronomi açısından çok önemli belgelere sahip olduğunu belirterek, “Gaziantep’in çok güzel bir gastronomi şehri olduğunu hepimiz biliyoruz. Zaten sergimizdeki birçok şey de yeme içme kültürüyle alakalı. Şehrimizin çok iyi materyallere sahip olduğunu bu şekilde göstermiş oluyoruz. Bu sergiyi yapmamızda bize destek olan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin başta olmak üzere, Gazikültür Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Tanrıöver, Gazikültür Genel Müdürü Prof. Dr. İbrahim Halil Yakar’a çok teşekkür ediyorum.” dedi.  

Sergide, 1925 yılından 2000’li yıllara kadar, tamamı gazoz kültürünü anlatan 32 markanın ürün örneklerine yer veridiğini anlatan koleksiyoner Filiker, “Gaziantep’in en güzel yeme içme tarihini içeren, bir kültür haline gelmiş meşrubat kültürü, diğer adıyla gazoz, meyve suyu, kola, portakallı gibi çok içinde birçok markayı barındıran bir tarihimiz var. Şehrimizde en çok bilinen markalardan olan ‘Portalin Gazozu’ 1963’te kuruluyor. Portakal, limon ve mandalina üç kelimeden ortak hareket edilerek çıkarılmış bir marka olan Portalin, Türkiye’nin ilk portakallı gazoz olma özelliğine de sahip.” diye konuştu.

Haftanın Öne Çıkanları

Adaylık turları mı?

2022-11-11 08:38 - Politika

Gaziantep'te patlama!

2022-11-10 07:33 - Gündem

ŞEHİTKAMİL'DEN DİKKAT ÇEKEN HASAN BODUR AÇIKLAMASI: KİM HAKLI?

2022-11-10 15:21 - Gündem

ALBAYRAM: UNUTMADIK, UNUTMAYACAĞIZ

2022-11-09 13:59 - Gündem

UZER VE TAYYAR’A DESTEK YAĞDI

2022-11-08 15:29 - Politika

Gaziantep'teki banka soyguncusu tutuklandı

2022-11-11 09:33 - Asayiş

TERÖRÜ LANETLİYORUZ

2022-11-13 16:01 - Gündem

Gaziantepgücü seriye bağladı

2022-11-14 12:12 - Spor

Gaziantep'te kumar operasyonu

2022-11-14 09:07 - Asayiş

CHP’Lİ İL BAŞKANININ SÖZDE MAĞDUR VATANDAŞ ÜZERİNDEN KURDUĞU; KUMPAS ÇÖKTÜ!

2022-11-11 14:52 - Gündem

İlgili Haberler

GastroAntep tanıtım toplantısı yapıldı

14:47 - Kültür & Sanat

ŞAMPİYON YEMENİLER, TÜRKİYE ŞAMPİYONASI’NA KATILACAK

12:52 - Kültür & Sanat

Ünlü sanatçı Maral Halil Ustaya hayran kaldı

11:04 - Kültür & Sanat

YAZ SANAT AKADEMİSİ DÖNEM SONU RESİM SERGİSİ AÇILDI

10:17 - Kültür & Sanat

DEKORATİF AHŞAP BOYAMA KURSU YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR

10:44 - Kültür & Sanat

Günün Manşetleri

Gaziantep Primemall AVM'de yangına duyarsızlık

21:21 - Asayiş

BAYRAM TATİLİ İHRACATI SEKTEYE UĞRATTI

14:59 - Gündem

ŞAHİNBEY BELEDİYESİNDEN ÖĞRENCİLERE SINAV DESTEĞİ

14:46 - Gündem

Medical Point Gaziantep Hastanesinde Hilal ÇELİK’in Hikâyesi Mucizeye Dönüştü

13:56 - Gündem

Altunkaya Resim Yarışmasında Ödüller Sahiplerini Buldu

12:37 - Gündem