ANTEP PEYNİRİ TESCİLLENİYOR

Gaziantep mutfak kültürünün asırlık değerlerinden, sabah kahvaltılarının vazgeçilmez lezzeti ‘Antep Peyniri’, kentin coğrafi işaretli ürünleri arasına katılıyor.

Gündem - 7 yıl önce

Gaziantep Ticaret Borsası’nın (GTB), Gastronomi Kenti Gaziantep’in geleneksel ürünlerine yönelik sürdürdüğü coğrafi işaret tescil atağı aralıksız sürüyor.

Son bir ay içerisinde Tırnaklı Pide, Fıstık Ezmesi, Firik ve Antep Lahmacununu gibi şehrin çeşitli lezzetlerini Gaziantep adına coğrafi işaretli ürünler arasına katma başarısı gösteren GTB, son olarak tescilli ürünler kervanına tüm bölgede sevilerek tüketilen geleneksel Antep Peynirini de ekledi.

“TESCİL ATAĞIMIZ SÜRECEK”

Gaziantep Ticaret Borsasından yapılan yazılı açıklamada, Antep Peynirinin, Türk Patent ve Marka Kurumu’nun, Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteninin 11. sayısında coğrafi işaret tescil başvurusu kabul edilen ürünler arasında yer aldığı belirtildi.

Gaziantep adına coğrafi işaret tescil çalışmaları tamamlanan, Antep Tırnaklı Pidesi, Antep Fıstık Ezmesi, Antep Firiği ve Antep Lahmacununun askı sürecinin devam ettiğinin kaydedildiği açıklamada şu görüşlere yer verildi.

“Borsamız tarafından UNESCO Gastronomi Kenti Gazi şehrimizin geleneksel mutfak kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinin coğrafi işaretle koruma altına alınarak, gelecek nesillere taşınmasına yönelik sürdürülen tescil atağı aralıksız devam etmekte. Bu kapsamda tescil başvuruları kabul edilen ürünlerimiz arasına son olarak Antep Peynirini de katmış bulunmaktayız. Coğrafi İşaret Tescil çalışmaları yaklaşık bir yıldır sürdürülen ‘Antep Peyniri’, Türk Patent ve Marka Kurumu’nun yayımladığı   Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteninin de Gaziantep adına coğrafi işaret almak üzere askı sürecine çıkarılan ürünler arasında yer aldı. Geleneksel hazırlanış şekli ve ayırt edici özellikleri titiz çalışmalar sonucu belirlenen Antep Peynirimiz, üç ay askıda bekleme sürecinin ardından Gaziantep’in tescilli ürünleri arasına katılacak.”

Haftanın Öne Çıkanları

BAŞBAKAN YARDIMCISI MEHMET ŞİMŞEK MERİNOS HALIYI ZİYARET ETTİ

2017-08-14 14:33 - Dünya

GENÇLİK KAMPLARI 4 BİNİN ÜZERİNDE ÖĞRENCİYİ AĞIRLADI

2017-08-14 14:37 - Spor

AMPUTE FUTBOL TAKIMI KADROSUNU GÜÇLENDİRİYOR

2017-08-09 14:34 - Spor

Akıllı merceklerle ömür boyu kaliteli görüş

2017-08-09 14:32 - Sağlık

ŞAHİNBEY BELEDİYESİ TARİHE IŞIK TUTUYOR

2017-08-10 14:06 - Kültür & Sanat

OKULLARA KİTAP ALINACAK

2017-08-09 14:38 - Eğitim

HKÜ lise öğrencileri için sıradışı yaz programına ev sahipliği yapıyor

2017-08-09 14:36 - Eğitim

Kaya’dan AK Parti Gaziantep teşkilatına sürpriz ziyaret

2017-08-09 16:27 - Politika

TÜRKONFED GELECEĞİN GİRİŞİMCİLERİNİ İŞ DÜNYASIYLA BULUŞTURDU

2017-08-09 14:41 - Ekonomi

NABİOĞLU: KAPANAN ÇOK, AÇILAN AZ OLUNCA ARTIŞLAR TERS ORANTILI OLUYOR

2017-08-09 14:37 - Ekonomi

İlgili Haberler

Gaziantep'te aile içi dehşet

22:45 - Gündem

Tahmazoğlu’nun mutlu günü

21:58 - Gündem

AK PARTİ GAZİANTEP İL BAŞKANI YÜZDE 90 BELLİ OLDU

17:34 - Gündem

Emniyet Müdürlüğünden Ahde Vefa

16:59 - Gündem

Gaziantepliler dikkat! Dolu ve sağanak geliyor

16:19 - Gündem

Günün Manşetleri

Gaziantep'te aile içi dehşet

22:45 - Gündem

Tahmazoğlu’nun mutlu günü

21:58 - Gündem

AK PARTİ GAZİANTEP İL BAŞKANI YÜZDE 90 BELLİ OLDU

17:34 - Gündem

Emniyet Müdürlüğünden Ahde Vefa

16:59 - Gündem

Gaziantepliler dikkat! Dolu ve sağanak geliyor

16:19 - Gündem